Атамань, 20 июля 2019 года - фестиваль "Добра рыбка, гарна юшка"

Атамань приглашает жителей и гостей Краснодарского края на один из самых популярных летних фестивалей — краевой гастрономический фестиваль «Добра рыбка, гарна юшка».

Атамань, 20 июля 2019 года — фестиваль «Добра рыбка, гарна юшка»

Гастрономический фестиваль «Добра рыбка, гарна юшка» пройдет в выставочном комплексе «Атамань» 20 июля.

Заядлые рыболовы и рыбоеды съедутся в этностаницу со всей Кубани. Все 44 районных подворья будут гулять и плясать, петь и угощать гостей кубанской рыбкой.

Фестиваль «Добра рыбка, гарна юшка» в казачьей станице Атамань проводится ежегодно, и приурочен к празднованию Дня рыбака, который на Кубани, как и во всей России, а также некоторых странах мира отмечают во второе воскресенье июля. Благодаря огромному количеству водоемов, Кубань всегда славилась богатым уловом рыбы и раков, а рыболовство в казачьем крае имело первостепенную важность. Праздник давно полюбился как гостям выставочного комплекса, так и самим кубанцам, за то, что именно здесь можно увидеть и попробовать все разнообразие рыбы, которая обитает в водах Черного, Азовского морей, а также рек и лиманов, расположенных на территории Краснодарского края.

Традиционно, праздник начнется в 11 часов на центральной площади комплекса — станичном майдане, с торжественного открытия, в ходе которого, самодеятельные вокальные коллективы края исполнят песни и продемонстрируют театрализованные зарисовки о рыбе и рыболовстве, секретах кулинарии и способах ловли рыбы и раков на Кубани.

Во время праздника все гости комплекса смогут поучаствовать в дегустациях, которые развернут свою работу в гостеприимных харчевнях станицы и перед подворьями, в течение всего фестивального дня: ухой из сома и кефали, жареной барабулей и пеленгасом, маринованным судаком и всевозможной выпечкой с рыбными начинками попотчуют гостей Атамани.

Также, в ходе праздника, зрители смогут насладиться творчеством народных фольклорных ансамблей, в рамках большого праздничного концерта на сцене у Станичного правления.

Более 30 площадок ремесленных и творческих мастер-классов будет открыто в этот день для гостей станицы. В станичной кузне можно будет научиться кузнечному делу, на гончарном круге вылепить настоящую кубанскую крынку, поупражняться на старинном ткацком станке в изготовлении напольного коврика, в лучших традициях кубанских казачек, узнать у станичного шорника технологию изготовления батога и плетки.

А для почитателей конного спорта и любителей острых ощущений, на атаманском скаковом поле состоится конное представление «Джигитовка» (начало в 12 часов).

В лучших праздничных традициях Атамани, на майдане развернется выставка-ярмарка ремесленных и декоративных изделий ручной работы, от лучших умельцев Кубани! Рушники с ручной вышивкой, платья и рубахи, плетёные на старинном станке пояса, глиняная посуда, свечи из пчелиного воска с травами, кованые изделия, деревянные игрушки, и другие предметы старинного быта и сувениры можно будет приобрести в казачьей станице во время проведения фестиваля «Добра рыбка, гарна юшка».